夏至吃狗肉的由来 夏至哪些人不能吃

夏至习俗多，最常见的就是夏至吃面的习俗，南北两地都有吃面的说法，不过若说起夏至最争议的习俗，那便是吃狗肉了。说起吃狗肉，可能有的人就有话说了。为什么夏至吃狗肉？夏至吃狗肉的由来是什么呢？

夏至吃狗肉的由来

夏至吃狗肉起源于岭南，当地人认为这样做有祛邪、抵抗瘟疫的效果，还能滋补身体，民间也有“吃了夏至狗，西风绕道走”的俗语。夏至在每年六月底，是一年中白昼最长的时候，天气热、雨水多。狗肉营养丰富，有补气暖胃的功效，我国吃狗肉历史悠久。

吃狗肉的好处

我国吃狗肉的历史非常悠久，很多人认为吃狗肉有补气暖胃的功效，同时狗肉内还含有丰富的营养物质，不仅可以给我们提供钙、牛磺酸、多肽等物，还能为我们提供大量的热量，有驱寒的效果。

夏至哪些人不能吃狗肉

肝炎患者忌食狗肉：肝炎患者吃了狗肉会使病情加重。脑血管病患者忌食狗肉：脑血管患者食用狗肉就对身体有害。因为脑血管患者一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强，食后会促使血压升高，甚至导致脑血管破裂出血。因此，脑血管病人不宜吃狗肉。此外，高血压病、卒中后遗症等均忌吃狗肉。咯血病患者忌食狗肉：狗肉性温助热，为温补助阳食物，咯血患者不宜食用。