小寒时节的两大养生技巧 传统美食吃菜饭

众所周知，现代的人们相比古代人们活得更加长久，这正是由于现代人们越来越注重自己的身体健康，懂得一定的养生技巧。24个节气每个节气的到来气候条件都会发生不同的改变，许多养生的方法也有所不同，小寒节气到来时就有两大养生技巧十分重要。

小寒时节养生技巧

【温补阳气】冬季阶段，自然中的阳气都藏起来了，人体为了避免阳气外泄，需要做好保健措施。小寒节气可是冬季进补的好时机，选择食补的话，则建议温补。建议先把脾胃功能调理好，当脾胃健康了，才能更好地吸收从食物中获取的营养物质，达到好的进补效果。建议先用山药、党参、薏米、太子参等重炖汤食用，这些食物具有健脾开胃的功效。

【防寒保暖】冬季天冷这是人人都知道的，小寒节气到了，天气会更冷。若是不及时保暖的话，身体容易被寒气入侵。对于女人来说，体内寒气过重的话，特别容易诱发宫寒，从而导致痛经等月经不调症状。

小寒节气的特点

当太阳黄经达285度时，小寒节气开始。寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度。小寒节气，东亚大槽发展得最为强大和稳定，蒙古冷高压和阿留申低压也达到最为强大且稳定，西风槽脊尺度达到最大，并配合最强的西风强度。小寒节气冷空气降温过程频繁，但达到寒潮标准的并不多。

传统饮食吃菜饭

小寒节气，老南京讲究吃菜饭，其来源估计与天冷进补有关系。所谓菜饭就是青菜和米饭一起翻炒，加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁。其中矮脚黄、板鸭都是南京的著名特产，极具南京特色。这些在今日看似平常之物，过去则是家庭条件较富裕的人们才能享用的，经济条件不太好的人家是舍不得加肉的，会往菜饭里埋一勺猪油，那时候平时饭菜没有多少油水，因此“猪油拌饭”吃起来格外香。