中秋节除了月饼吃什么食物 田螺肉肥营养价值高

中秋节也算是中国的一个传统节日，在每年的中秋节到来之时，人们必备的一个食品就是月饼。但除此之外，仅有月饼是不够的，所以各地也有一定的习俗与吃法。在中国各地，中秋节除了吃月饼，我们还吃什么呢？

中秋节除了月饼还吃什么

中秋节除了月饼还吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶利。菱角的大多数吃法是将菱角用清水（或盐水）煮熟，然后剥壳当零食吃；也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜腻的月饼后，喝上一碗菱角粥，胃中的油腻当场去除不少。

中秋节的重要意义

中秋节寓意团圆庆贺。中秋节，又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等，是中国民间的传统节日。挖掘和弘扬中秋节中的团圆文化，发扬敬老孝亲、感恩父母的美德，也应该是中秋文化的范畴。中秋节俗有久远源头，中秋节俗贴近了民众生活的需要，民众将秋季的节俗都集中到中秋，使中秋成为四季庆赏的大节之一。

中秋节各地饮食习俗

【吃月饼】中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。

【吃田螺】至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目。据分析，螺肉营养丰富，而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目，言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之吃。有人指出，中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。是食口螺的最佳时节。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。