寒露吃什么传统食物 最补当季养生美食

中国做一个人口大国，在吃上面的讲究但是独具特色，在中国的每个阶段都有不同的吃法，一年当中当寒露节气的到来也有寒露的传统美食。在寒露吃一些滋补品不仅是舌尖上的美味，也能让我们的身体变得更健康。

寒露吃什么传统食物

寒露时节天气转凉，需要买一些滋养防燥的食物，因此吃芝麻酥就成了寒露的传统食物，就是俗话说的“寒露吃芝麻”。除了在寒露吃芝麻酥以外，还可以芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等等这类含有芝麻的食物，都能够起到养胃的作用，购买时以白芝麻为主。俗话说“寒露收豆”意思就是到了该吃花生的时候了，吃花生可以滋润肺部，有保健作用。

什么食物最好最适合

寒露节气可以喝菊花酒，吃花糕、螃蟹等食物。寒露节气时，菊花大量盛开，饮用菊花酒可缓解秋燥的困扰；而花糕的糕与高谐音，吃花糕有步步高升的寓意；在这个时间段，螃蟹的肉最为肥美细腻，吃起来也会比其他时间来吃螃蟹，显得更加美味。寒露节气与重阳节接近，此时菊花盛开，为了除秋燥，在中国的许多地方都有饮菊花酒的习俗，菊花酒是由菊花加糯米酿制而成，所以有“长寿酒”之美称。

寒露节气养生注意事项

饮食多滋阴，寒露节气后天气变冷，很多人本能地喜温喜热，容易出现内热上火的情况，对养阴不利。深秋季节寒冷而干燥，应该以保养阴精为主，正如中医四时养生所说：“春夏养阳，秋冬养阴。”所以在饮食上尽量多吃一些滋阴润燥的食物，一些比较上火的食物尽量避免。在生活当中新鲜的谷物、花生、核桃、芝麻、萝卜、莲藕、银耳、百合、梨、苹果、葡萄这些食物都很适合。