大年初一各地都吃些什么 吃什么旺运势

春节吃的好，运势撑撑涨，在大年初一，中国各地吃很有讲究，每吃一种食物或是祝福着来年的红红火火，或是祝福着财运滚滚，又或是祝福着年年有余。但总体都是好的方面，所以在大年初一时哪些食物是旺运势的呢？这类食物必不可少。

东北的饺子

在东北，每年正月都有吃饺子的习惯，北方人的性格粗糙，性格豪爽，正月饺子很讲究，北方饺子大，馅儿充足，汤咬直，味道也很美，在很多地方东北饺子馆也很受欢迎，有句俗语叫初一饺子初二面，所以东北大年初每个家庭都吃饺子。

四川的汤圆

在四川大年初一的风俗是吃汤圆，汤圆作为新年的第一餐，其馅料和寓意也是有讲究的，一般大年初一的汤圆馅料是放红糖快，寓意甜蜜美满，团团圆圆，事事如意。也是希望下一年更佳圆满。

湖南的年糕

多年吃年糕是中国人的风俗之一，据说战国时期就已经有了年糕，而湖南大年初一吃年糕也有了很久的历史，在湖南当地人的说法是大年初一吃年糕寓意一年更比一年好，节节高，

湖北的鸡汤

湖北省春节第一餐饮鸡汤，象征着清泰平安，家庭年轻学生吃鸡翅，意味着展翅飞翔，家庭主要劳动力吃鸡爪，意味着新年抓财，家庭吃鸡骨，意味着出人头地。荆州、沙市一带，第一餐吃鸡蛋，意思是真的，吉祥如意。